viernes, 2 de marzo de 2012

Ensalada de lechuga y hongos para bajar de peso

Receta de ensalada de lechuga y hongos para bajar de peso. Esta ensalada es para 10 porciones. Los ingredientes son los siguientes:
  • 1 cabeza de lechuga romana en hojas
  • 2 tazas de floretes de coliflor 
  • 240 gramos de hongos blancos rebanados
  • 1/2 taza de jitomate en cubos pequeños
  • Aderezo tipo Ranch al gusto
Modo de preparación:
Mezcla en una ensaladera grande todos los ingredientes y baña con aderezo al gusto.

Información nutrimental:
Kilocalorias: 21
Grasas: 1 gr
Carbohidratos 4 gr
Fibra: 2 gr
Proteínas: 2 gr
Colesterol: 0 mg
Sodio: 12 mg

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