lunes, 22 de octubre de 2012

Receta de Ensalada de Betabel para Adelgazar

La siguiente es una receta de ensalada de betabel para adelgazar. Es para 4 porciones. Los Ingredientes son los siguientes:
  • 3 betabeles cocidos y rebanados
  • 3 tazas de lechugas mixtas
  • 1/2 cebolla fileteada
  • 2 zanahorias rayadas
  • 1/4 de taza de ajonjolí tostado
Ingredientes para la Vinagreta:
  • 1/3 de taza de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de vinagre blanco
  • sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
  1. Combina hasta integrar todos los ingredientes y sirvelos en platos individuales.
  2. Prepara la vinagreta mezclando todos los ingredientes hasta ligar. Vierte sobre la ensalada al momento de servir.

jueves, 18 de octubre de 2012

Rica Receta de Ensalada de Chayote

La siguiente es una receta de ensalada con Chayote muy rica, es para 4 porciones. Los Ingredientes son los siguientes:
  • 4 Chayotes cocidos, pelados y rebanados
  • 1 Cebolla morada rebanada finamente
  • 1/4 Taza de queso fresco rallado
  • 1/4 Taza de aceite de olivo
  • 3 Cucharadas de vinagre de arroz o de vino
  • 1 Cucharada de jugo de limón
  • 2 Dientes de ajo picados finamente
  • 1 Cucharada de orégano fresco
  • 1 Cucharadita de Sal
 Procedimiento:
  1. Coloca en un plato las rebanadas de Chayotes, encima la cebolla morada, espolvorea con el queso.
  2. En un frasco mezcla el aceite, el vinagre, el jugo de limón, los ajos, el orégano, la sal, baña tus chayotes con esto y sirve. 
 

lunes, 15 de octubre de 2012

Receta de Ensalada Ligera para Bajar de Peso

La siguiente es una receta de Ensalada ligera que te ayudará a bajar de peso, llamada así por los ingredientes que contiene. La receta es para 4 porciones, los ingredientes son los siguientes:
  • 5 tazas de lechugas mixtas
  • 3 jitomates en gajos
  • 1 jícama grande en bastones
Ingredientes para el aderezo:
  • 1/4 de taza de jugo de naranja
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de limón
  • 1 cucharada de rayadura de limón
  • sal y pimienta
Modo de Preparación:
  1. Mezcla los ingredientes del aderezo hasta integrarlos, sazona al gusto y reserva.
  2. En una ensaladera mezcla la lechuga con los jitomates y los bastones de jícama. Sirve con el aderezo.
Consejo: Para que la lechuga te dure más tiempo, separa sus hojas, lávalas ligeramente con agua fría y déjalas secar sobre papel absorvente, o bien, centrifúgalas.

jueves, 11 de octubre de 2012

Ensalada Mixta con cítricos para bajar de peso

Receta de ensalada mixta con cítricos que te ayudará a bajar de peso. La receta es para 4 Porciones, los ingredientes son los siguientes:

  • 3 tazas de lechuga troceada
  • 2 tazas de germinado de alfalfa
  • 200 gramos de queso panela rebanado
  • 2 jitomates rebanados
  • 1/2 taza de jitomate cerezo
Ingredientes para la vinagreta:
  • 1/3 de taza de jugo de naranja
  • 1/3 de taza de jugo de limón
  • 1/3 de taza de jugo de mandarina
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 6 cucharadas de vinagre blanco
  • Sal al gusto
Modo de Preparación:
  1. Mezcla todos los ingredientes de la vinagreta hasta que se integren perfectamente.
  2. Sirve una cama de lechuca y coloca cada unode los ingredientes principales en capas, rocía la vinagreta de cítricos y rive.
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