jueves, 11 de octubre de 2012

Ensalada Mixta con cítricos para bajar de peso

Receta de ensalada mixta con cítricos que te ayudará a bajar de peso. La receta es para 4 Porciones, los ingredientes son los siguientes:

  • 3 tazas de lechuga troceada
  • 2 tazas de germinado de alfalfa
  • 200 gramos de queso panela rebanado
  • 2 jitomates rebanados
  • 1/2 taza de jitomate cerezo
Ingredientes para la vinagreta:
  • 1/3 de taza de jugo de naranja
  • 1/3 de taza de jugo de limón
  • 1/3 de taza de jugo de mandarina
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 6 cucharadas de vinagre blanco
  • Sal al gusto
Modo de Preparación:
  1. Mezcla todos los ingredientes de la vinagreta hasta que se integren perfectamente.
  2. Sirve una cama de lechuca y coloca cada unode los ingredientes principales en capas, rocía la vinagreta de cítricos y rive.
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