viernes, 16 de noviembre de 2012

Ensalada de Chayotes y Cebolla para bajar de peso

Receta de ensalada de Chayotes y Cebolla para bajar de peso. La receta es para 4 personas, los ingredientes son los siguientes:
  • 4 Chayotes cocidos, pelados y rebanados
  • 1 Cebolla morada rebanada finamente
  • 1/4 de taza de queso fresco rayado
  • 1/4 de taza de aceite de olivo
  • 3 Cucharadas de vinagre de arroz o de vino
  • 1 Cucharada de jugo de limón
  • 2 Dientes de ajo picados finamente
  • 1 Cucharada de orégano fresco
  • 1 Cucharadita de sal
Modo de Preparación.
  1. Coloca en un plato las rebanadas de Chayote, encima la Cebolla morada y espolvorea con el queso.
  2. En un frasco mezcla el aceite, vinagre, jugo de limón, ajos, orégano, sal. Baña los Chayotes con esta mezcla y sirve. 

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