miércoles, 5 de diciembre de 2012

Ensalada Cubana para Adelgazar

Receta de ensalada cubana para adelgazar. La receta es para 4 personas, el tiempo de preparación es de 40 minutos y es facil de preparar. Los ingredientes son los siguientes:
  • 2 Naranjas
  • 2 Platanos
  • 1 taza de jitomates cherry amarillos o naranjas
  • 1 pimiento morrón amarillo
  • 2 rebanadas de piña peladas y cortadas en cuadros
  • 1 lechuga orejona
Ingredientes del Aderezo.
  • 1/2 taza de aceite
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1 limón amarillo
  • 1 cucharada de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

Pela las naranjas y quítales toda la piel blanca; saca los gajos. Corta el plátano en rodajas. Corta los jitomamtitos a la mitad. Quita las semillas al pimiento morrón, también las venas y corta en cuadritos.

Coloca en un tazón junto con la piña. Lava la lechuca, coloca en los platos; agrega encima la fruta y la verdura.

Para hacer el aderezo, coloca los ingredientes en in tazón hasta que se integren. Acompaña la ensalada.

Buen provecho!!