martes, 5 de febrero de 2013

Ensalada de Naranjas con Queso

Receta de Ensalada de Naranjas con Queso para bajar de peso. La receta es para 4 personas y el tiempo aproximado de preparación es de 30 minutoa. Los Ingredientes son los siguientes:
  • 8 Naranjas
  • 1/2 taza de queso de cabra
Ingredientes del Aderezo:
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1/4 de taza de jugo de naranja
  • 3 cucharadas de cebolla picada
  • 2 cucharadas de miel
  • Sal y Pimienta
Modo de preparación:
Para hacer el aderezo incorpora en un recipiente el aceite de oliva, el jugo de naranja, la cebolla y la miel. Salpimienta al gusto y reserva.

Retira la cascara de cada naranja con cuchillo filoso y rebana. Sirve en porciones individuales las rebanadas de naranja, desmorona el queso de cabra y acompaña con el aderezo al momento.


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